EK BESİNLERDE HİJYEN NASIL SAĞLANIR? | İyi Büyüsün İyi Yaşasın

EK BESİNLERDE HİJYEN NASIL SAĞLANIR?

FAVORİLERE
EKLE
ek_besinlerde_hijyen_ic

EK BESİNLERDE HİJYENİN SAĞLANMASI

Ek besinlere geçerken hijyene dikkat edilmesi çok önemlidir. Pazardan alınan ve eve getirilen taze sebzeler meyveler bebeğe verilmeden önce nasıl yıkanmalı ve bebeğe nasıl sunulmalıdır? Bunun için sirkeli sudan faydalanılması önerilir. Yıkama sularını birkaç kere değiştirerek su tamamen arı olana kadar yıkanmalıdırlar. Yaz aylarında özellikle ishal salgını varsa, sebze ve meyveler doğranarak verilmelidir.
Bebek için gerekli sebze ve meyveler satın alındıktan sonra bebek için hazırlanırken dikkat edilmesi gereken konular şunlardır: Öncelikle eller her zaman iyice yıkanmalıdır. Sebze ve meyvelerin özellikle yapraklı olanlarının çok iyi yıkanması gerekir. Üzerindeki toprakların arındırılması ve su arı olana kadar da birkaç kere yıkanması önemlidir. Özellikle pestisit denilen, bitkilere uygulanan böcek ilaçlarının arındırılması için yapraklı bitkilerin yıkama suyunda bir süre bekletilmesi uygun olacaktır. Örneğin ıspanak, pazı gibi sebzeler 2-3 litre kadar bol suyun içine koyulduktan sonra, 2 çorba kaşığı kadar sirke eklenerek 15 dakika bekletilirse kimyasal maddeler uzaklaştırılmış olur. Kullanılacak tabak, çatal gibi bütün aletlerin de önceden yıkanmış olmasına dikkat edilmelidir. Yaz aylarında özellikle suların mikroplu olduğu düşünülüyorsa, çevrede ishal vakaları varsa, bu durumda kullanılacak sebze ve meyvelerin doğranarak kullanılması önemlidir. Kış aylarında elma, armut gibi kabuklu meyveler verilecekse, iyi yıkamak koşuluyla arada kabuklarının da meyve pürelerinin içine katılması önerilir.Sebze ve meyveler kabuklarıyla haşlanıp, soyulmadan rendelenebilir.. Ancak önceden gerçekten çok iyi yıkanmış olduklarından emin olunmalıdır. Bu şekilde hijyen kurallarına dikkat edilirse, bebekler aynen emzirme döneminde olduğu gibi ishalden korunmuş olacaklardır.

Yorum yapabilmeniz için yapmanız gerekmektedir.