MyFeed Personalized Content
6-12 Ay
Atıştırmalık
Tarif
Favorilere ekle

7 Aylık Bebekler için Peyniri Tarifi Nasıl Yapılır?

1
Kolay
40dk
Malzemeler
  • 2 kg yoğurt
  • 1 çay bardağı inek sütü
Adım adım
  • 20dk
    Hazırlık
  • 20dk
    Pişirme
  • 40dk
    Toplam süre
  • Bebek Peyniri

    Bu tarifimiz bebeklerimiz için 7. Aydan itibaren kullanacağımız bir tarif. Bebeklerimiz için peynir yapacağız, anne peyniri, ev peyniri... Aslında hepimiz bu peyniri yapmayı biliyoruz. Bazı yörelerde çökelek deniyor, bazı bölgelerde ise lor peyniri olarak adlandırılıyor.

    Evde ne kadar yoğurdumuz varsa yoğurdumuzu tenceremize koyuyoruz. Çırpma teliyle çırpıyoruz, kıvamlı bir ayran olacak şekilde ılık su ekliyoruz. Daha sonra üzerine yarım su bardağı kadar da süt ekliyoruz. Sütü eklememizin nedeni aslında yoğurdu kestirmek. Sonrasında tenceremizin altına açıyoruz ve kaynamasını bekliyoruz.

    Neden evde peynir yapıyoruz? Çünkü piyasadaki peynirlerin yağ oranları ve tuz oranları ne yazık ki çok yüksek. Çocuk beslenmesinde 1 yaşa kadar yemeklerimize nasıl tuz ilave etmiyorsak dışarıdan kullandığımız besinlerin içerisindeki tuz miktarına da çok dikkat etmemiz gerekiyor. Bu konuda en riskli besin de peynir. Bu süreci evde hazırladığımız peynirlerle geçirmeye çalışalım, çocuk beslenmesinde önemli noktalardan bir tanesi.

    Tencerenin içindeki karışımımız kaynadıktan sonra, bir iki taşım kaynatacaksınız ve sonra da ılımaya bırakacaksınız. Ilımaya bıraktığınızda peynir kısmı alt kısmına çökmüş olacak. Tülbent veya bir bonenin içerisine tamamını boşaltacaksınız ve sabaha kadar süzülmesini bekleyeceksiniz. Süzdükten sonra ise kuru bir peynir elde etmiş olacaksınız.

    Bebek peynirimiz hazır, tadına bakabilirsiniz! Evdeki yoğurtla, rahatlıkla böyle bir peynir hazırlayabilirsiniz. Bu peynirleri isterseniz börek yapımında isterseniz de kendinize salata hazırlarken kullanabilirsiniz. Emziklilik döneminde de oldukça faydalı bir peynir hazırlamış olursunuz.

    ÖNEMLİ DUYURU 

    İlk 6 ay sonrasında, anne sütü ile birlikte veya anne sütü ile beslemenin mümkün olmaması halinde besin değeri yüksek tamamlayıcı gıdaların verilmeye başlanması gerekmektedir. Bebeklerin farklı hızlarda büyümeleri nedeniyle, sağlık uzmanlarının, bebeklerin tamamlayıcı gıdaları almaya başlamaları açısından uygun zamanın belirlenmesi konusunda ebeveynlere tavsiyelerde bulunmaları gerekmektedir. SMA® OPTIPRO® 3 anne sütünün yerine geçmez ve yeterli tamamlayıcı gıdalar ile birlikte kullanıldığında, 1 yaşın üzerindeki sağlıklı küçük çocukların giderek çeşitlenen diyetlerinde gerekli olan temel besin öğelerini sağlamaya yardımcı olmak üzere üretilmiş devam sütüdür ve sağlık profesyoneli önerisi ile kullanılmalıdır.

    Bebekler için en iyisi anne sütüdür.

İlk 1000 Gün Kulübüne Katılın

MVP Logo

Annelik, ömür boyu süren bir yolculuktur.

  • Beslenme Kılavuzu

    Beslenme Kılavuzu

    Beslenme hakkında bilgi edinin

  • Uygulamalar

    Uygulamalar

    Özel pratik uygulamaları deneyin

  • Yardım Alın

    Yardım Alın

    Her zaman ihtiyacınız olan yardım ve cevapları alın